Cauabanga!

Era o que as Tartarugas Ninja diziam quando iam comer pizza

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

LaBella

O quê: rodízio de pizzas.

Onde: Criciúma, perto daquele boteco Concentração.

Quanto: R$10,90. Como a gente foi num domingo, não incluía buffet. Nos dias com buffet é R$14,90. Se eu não me engano.

Se existe alguma coisa ruim numa pizzaria é MASSA DE MERCADO. Daquelas pré-prontas que tu acha no armazém mais próximo, e também nos mais longínquos. E eis que no primeiro rodízio de fato que a gente resenha aqui, a gente encontra essa maravilha do mundo moderno nos esperando empolgadamente, estragando nosso PALADAR. Pizzaria LaBella, teu nome é massa de mercado.

No começo até ia bem, a gente encarou uma de Frango que foi legal. Mas depois, só ladeira abaixo: o gosto de isopor com sal da massa de mercado começou a sobressair. Aquela consistência esquisita apareceu com todo seu PODER. Foi assim com as de Calabresa, Lombinho, Quatro Queijos, e assim por diante. Foi só decepção. Como ponto positivo, a de Camarão: não tinha palmito.


Outras utilidades pra massa de pizza de supermercado

A decadência continuou nas doces. Rolou um até então inédito sabor de Estrogonofe de Chocolate - que é, na verdade, todo cheio de coisa e pesado demais, ainda mais com aquela massa. Não desceu legal. As tradicionais Chocolate, Cholate Branco e Prestígio não foram muito além do esperado: a massa de mercado com o chocolate simplezão e sem graça formando um troço heterogêneo é de um nível tipo QUASE MEDIANO.


A de Estrogonofe de Chocolate é a da esquerda. Bonitinha, mas ordinária

Outro problema sério da pizzaria, mas pro qual eu só vou dedicar cinco palavras uma tag: NÃO TEM COCA DOIS LITROS.


NÃO TEM COCA DOIS LITROS

De qualquer forma, a NOSSA EQUIPE foi bem recebida lá. O garçom Edvaldo era bem gente boa, mas me senti meio idiota pelo jeito como ele tratou a gente. Deve ser a voz mansa, não sei. Ah, e a casa tem todo um clima de pizzaria de praia, só faltaram umas palmeiras em algum canto. E, não, isso não é um elogio.


O tradicional prato do Cemitério: atentem pra uma fatia de Filé Ao Molho Madeira ali na direita. Ninguém da equipe gosta desse sabor, a gente pegou de bobo e acabou jogando metade fora. Economia: a gente vê por aqui.

NOTA:

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Piato D'Oro

O quê: buffet de pizzas, algumas massas e acompanhamentos.

Onde: Urussanga, do lado do posto BR (popular POSTO DO PAÚRA).

Quanto: R$16.

Muito já se reclamou sobre o atendimento do Piato D'Oro. Geral sendo expulsa de lá quando os donos não queriam ver mais ninguém no local ou coisa do tipo. O fato de eles terem criado um BUFFET de pizzas e não um rodízio parece ter alguma relação com a reclamação original. Sim, por que não custava tanto assim botar os garçons pra passar as fatias de mesa em mesa, né? Mas tudo bem. A gente adere.

OK, indo ao que interessa: tem quem curta o estilo, mas essas pizzas finas e secas não me apetecem. Ainda mais ESSAS pizzas finas e secas. Em algumas pizzas faz parece que a massa é velha, inclusive. Tipo, requentada. Se ela fosse só seca, até tudo bem, mas ela é fina demais - o que não é um problema só das pizzas do rodízio, como também das a la carte, ao contrário de outras pizzarias. As pizzas doces sofrem mais com isso: a de chocolate ao leite é Nescau com chocolate granulado e, sei lá, leite condensado. A de chocolate branco é só leite condensado com chocolate granulado colorido. Aí dá pra ver a falta de massa, parece que pegaram um pastel e botaram o recheio em cima, de tão fina.

Acompanhe no infográfico abaixo:



Deu pra sacar? A gente quer sentir o gosto da massa também, senhor Piato.

O Piato também faz aquela sacada MALANDRA da maioria das pizzarias: te oferecer uma pizza de CAMARÃO COM PALMITO em vez de uma de Camarão - ainda que dizendo que é de Camarão. A Quatro Queijos deles é uma que funciona, apesar da massa fina. Talvez ela funcione exatamente por causa da massa fina, dando mais destaque pros queijos. A de Lombinho é uma que sai prejudicada, assim como a tradicional Calabresa. A de Coração, parece que teve os pobres órgãos jogados por cima do pastel velho.

Como é um buffet de pizzas, rolam algumas situações meio estranhas, do tipo tu ter que chegar num determinado horário pra comer pizzas doces (eles fazem o sabor que der na telha deles), e ainda disputar os pedaços com os outros, afinal nem sempre as pessoas pegam uma só fatia de cada sabor.


Briga por um pedaço de chocolate branco

O atendimento não fede nem cheira. Garçonetes e garçons gente boa, mas nada assim muito digno de nota. O que resta é, na falta de uma pizzaria decente em Urussanga, entrar no JOGO do Piato, seguindo as regras daquele mundinho particular.

NOTA:

Teste

Isso é um teste, mamma mia.